Запеканка из мяса с яблоками
| Разновидность блюда: | вторые блюда |
| Ингредиенты: | 500 гр мяса, 40 гр яблок, 0.5 л воды, 1 ст л сахара, 2 ст л уксуса, 2 луковицы, соль и пряности (гвоздика, имбирь), 3 ст л мелких сухарей, 3 ст л масла |
| Как готовить: | Сварить маринад из воды, уксуса, сахара, гвоздики и имбиря. Яблоки нарезать дольками, залить маринадом и наставить 20 мин. Форму смазать жиром, положить в нее слой мясного фарша, слой яблок, переложить кусочками масла и запекать в духовке 30 мин. |
Посмотрите другие рецепты
Запеченная свинина с ежевичным вареньем и базиликом...положить сверху, смазать ежевичным вареньем и обильно посыпать базиликом (не очень много, но чтобы сверху все мясо было покрыто слоем базилика - при запекании из базилика образуется ароматная корочка)... читать далее →
Запеканка из цветной капусты...засыпаю хорошо сыром и заливаю запеканку молоком. соль, специи на ваш вкус. В разогретую духовку минут на 20. Жидкость должна выкипеть, а сыр поджариться в корочку. Вытащить, дать остыть и можно пода... читать далее →
Каннеллони...го соуса. На слегка отваренные пластинки для каннеллони кладешь немного фарша по всей длине и каплю соуса бешамель. Заворачиваешь. Так поступаешь со всеми пластинками. Выкладываешь их плотненьк... читать далее →
Запеченные перцы с грибами и фаршем...ить на огонь. Когда вода закипит, поставить форму в духовку, на 180-200 градусов. Запекать до тех пор, пока начинка запечется сверху, а паприка станет мягкой. Затем можно добавить сверху сыр и зелени.... читать далее →