Кабачковый суп-пюре
| Разновидность блюда: | первые блюда |
| Ингредиенты: | На 4-6 порций: 1 л бульона 1 большой кабачок, очищенный от семян и кожуры 2 зубчика чеснока, мелко порезанных плавленный сырок, мелко порезанные 2 луковицы, мелко порезанные 2-3 ст л панировочных сухарей |
| Как готовить: | Мне тут недавно дали рецепт этого супа-пюре из кабачков, говорят, шедеврально. Большой кабачок (очистить от шкурки и семян), 2 луковицы - порезать, 1 бульонный кубик, 2 зубчика чеснока - все это залить небольшим количеством воды, довести до кипения, проварить. В это варево добавить 2-3 полных ложки панировочных сухарей и мелко порезанный плавленный сырок. Довести до пюреобразного состояния в блендере. |
Посмотрите другие рецепты
Суп с сельдереем, петрушкой и стилтоном...ение 8 часов или охлаждать в течение 1 дня. Также его можно заморозить на 3 месяца. Перед гостями Разморозить суп в микроволновой печи или переложить замороженный или охлажденный суп в большую кас... читать далее →
Быстрый грибной суп-пюре...чается сытно и вкусно. 1. Подготовленные грибы пропустить через мясорубку, добавить не крупно порезанный лук. 2. Смесь обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла до испарения воды. Посоли... читать далее →
Гороховый суп с хрустящим беконом.... Снизить огонь и тушить 10-12 мин. Перелить в блендер (или миксер), прокрутить до однородности. 3. Перелить суп в чистую кастрюлю, разогреть, затем добавить лимонный сок и приправы. Обжарить бекон д... читать далее →
Свекольный суп-пюре в микроволновке...льон. Накрыть и готовить на максимуме 12 мин, помешав 1 раз. 3. Открыть миску и дать постоять 5 мин. Вытащить лавровый лист, слить овощи и отставить жидкость. В блендере или комбайне сделать из овоще... читать далее →
Статьи по теме
Полезные свойства чеснока. Лечение чесноком...общеукрепляющее средство при пневмонии, бронхите, катарах на 1 стакан молока — 1 ч. ложку сока чеснока, кислое молоко или сыворотка (односуточные), теплые, но не горячие.
Для профилактики гриппа истолченную дольку чеснока на ватном тампоне вкладывать в нос, предварительно обернув тампон мар... читать далее →
Полезные свойства чеснока...о применяется в народной и традиционной медицине для лечения многих заболеваний и недугов.
В состав чеснока входят азотистые вещества, натрий, калий, кальций, магний, кремниевая, серная, фосфорная кислоты, витамин С, D, В, фитостерины, экстрактивные вещества, фитонциди и эфирные масла. Благодаря ... читать далее →
Ох уж этот лечебный чеснок!...ятно, реагируют примерно так же.
Выяснилось, что аллицин и другие мощные составляющие чеснока связываются с рецепторами белка на поверхности нервных окончаний языка и других частей рта. Это заставляет канал TRPA1 открываться, позволяя ионам, типа натрия и кальция, войти в нервную клетку.
&qu... читать далее →