Клецки из мацы
| Разновидность блюда: | первые блюда |
| Ингредиенты: | 2 яйца 1 ч л соли 1/2 стакана муки из мацы 2 ст л растительного масла 2 ст л содовой воды (или простой воды) |
| Как готовить: | По этому рецепту клецки, или кнедлики из мацы, всегда получаются отлично. Лучше всего заморозить готовые клецки - тогда они будут пышнее. 1. Взбить яйца венчиком с маслом. Добавить соль. Добавить муку из мацы. Влить воду, постоянно перемешивая. Когда тесто готово, поставить его в холодильник на 2- минут. 2. Наполнить пополам кастрюлю кипятком. Сформировать из теста маленькие шарики и отваривать 20 минут. Аккуратно достать шумовкой. Добавляйте в кипящий бульон. Доведите его до кипения и подавайте. |
Посмотрите другие рецепты
Тосты из чьябатты.... ... читать далее →
Галушки по-полтавски...оделив на небольшие кусочки (я обычно это делаю руками), поместить в пятилитровую миску или кастрюлю. Поджаренный лук добавить в бульон, довести до кипения, влить сметану, посолить и кипятить ещё мину... читать далее →
Супчик галушки...огда ешь, не возможно остановиться. даже те кто занимается похудением, забывают об своем намерении. Сейчас Великий пост и думаю многим прийдется по вкусу этот рецепт. А вот заправлять салом не рекомен... читать далее →
Галушки по-полтавски...тесто. Накрыть полотенечком и оставить в сторонке. В это время поджарить на сливочном масле мелко нарезанный лук. Куриное мясо снять с кости и, поделив на небольшие кусочки (я обычно это делаю руками... читать далее →
Статьи по теме
Яйца: полезные свойства... лучшим в деле обеспечения потребности организма в этом питательном веществе.
- Яйца содержат 13 основных витаминов и минералов, включая рибофлавин, важный витамин группы В, помогающий нам получать энергию из пищи. Содержится в яйцах и витамин D, позволяющий бороться с лишним весом.
- Употребл... читать далее →
Полезные свойства яиц...лтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения.
Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложить к месту, где боль ощ... читать далее →